从源头筑牢安全链——青岛惠能助力饲料企业构建经得起审计的追溯与质量体系
践行“向前一步,向后一步”原则,实现饲料全链条数字化精准管控

饲料是食品链的起点,饲料安全即食品安全已成为全球共识。面对FSSC 22000(涵盖饲料模块)、客户(养殖场、集团)日益严格的审计以及《饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施指南》(GB/Z 25008)的规范,饲料企业必须建立一套贯穿原料、生产、储运的全链条管控体系,将风险隔绝于养殖场门外。青岛惠能深刻理解行业挑战,推出饲料行业智能质量与追溯一体化解决方案,助力企业将合规要求转化为竞争优势。

一、行业核心痛点:风险复杂、追溯困难、审计压力大

1. 原料风险多样且复杂饲料原料来源广泛(谷物、粕类、动物源性原料、添加剂预混料等),潜在风险多样(霉菌毒素、农药残留、重金属、沙门氏菌、同源性污染等)。供应商管理难度大,批次检验成本高。

2. 生产过程交叉污染风险高:生产线布局是否合理?生产反刍动物饲料与非反刍动物饲料、含药饲料与无药饲料时,如何有效隔离与清洁?药物添加剂的精准管理与防误用是重中之重。

3. 追溯体系联而不通虽然记录了进销存,但一旦出现问题,往往难以在短时间内精准定位:某一批成品到底用了哪些原料的具体哪个批次?反过来,某一批次有风险的原料又流向了哪些成品和客户?信息分散,追溯效率低下。

4. 应对各类审计疲于奔命FSSC 22000认证审计关注体系完整性与风险控制;下游大型养殖集团或食品企业的客户审计则更关注具体产品的稳定性、安全性证明及追溯能力。准备资料耗时耗力,现场应答压力大。

二、青岛惠能解决方案:基于GB/Z 25008指南的一体化数字引擎

我们的解决方案严格遵循“向前一步,向后一步”的设计原则,构建覆盖饲料企业全业务场景的数字化管理闭环。

1.原料智慧管控,筑牢第一道防线

1. 供应商与资质全景管理建立供应商电子档案库,动态管理其资质、评价记录、风险等级。原料入库时,扫描送货单,系统自动关联供应商信息及该批次原料的COA(分析证书)或检验报告要求。

2. 智能验收与赋码对高风险原料,系统提示加强检验。每批合格原料入库即赋予唯一批次二维码,作为其在厂内流转的数字身份证

2.生产精准防错,杜绝交叉污染

1. 配方与合规性校验配方管理系统(FMS)内置《饲料添加剂安全使用规范》等法规库,在开具生产工单时自动校验配方合规性,特别是药物添加剂的用法用量。

2. 数字化投料与批次绑定通过车间移动终端或投料站扫描原料批次码,系统自动核对是否为工单指定原料,并记录精确投料量。实现成品批次所有原料批次的精确绑定,这是实现精准追溯的核心。

3. 含药饲料专项管理对药物添加剂实行专库(扫码出入)、专账(系统自动记录)、专人(权限锁定)管理。生产含药饲料时,系统强制要求清洁检查程序,并记录清场结果,有效防止交叉污染。

3.全链条一键追溯,应对从容自如

1. 构建数字谱系基于生产投料的批次绑定数据,系统自动为每个成品批次生成完整的原料谱系图客户流向图

2. 分钟级精准追溯当出现质量疑问或客户审计时,输入一个成品批号,2分钟内即可生成追溯报告:正向(该批成品所用所有原料的批次、供应商、检验报告)、反向(该批成品发往了哪些客户/养殖场)。完全满足GB/Z 25008和客户审计对追溯速度与精度的要求。

3. 定期演练与报告:平台支持一键发起模拟追溯演练,自动测试体系有效性并生成演练记录,为FSSC 22000审计提供有力证据。

4.审计准备数字化提升专业形象

1. 统一数字证据中心:所有体系文件、生产记录、检验报告、培训记录、追溯演练报告、客户投诉处理记录等,均集中存储在平台,分类清晰,检索秒级。

2. 客户门户定制可为关键客户开设专属门户,让其在线查看所购饲料批次的合规文件(如COA)、追溯信息,极大提升客户信任与满意度,化审计为增值服务。

三、实施收益:从合规成本到竞争资产

1. 显著降低质量风险通过源头管控和过程防错,大幅减少因原料问题或生产差错导致的质量事故。

2. 极致提升追溯效率将追溯时间从天级缩短到分钟级,在发生问题时能快速响应,控制影响范围,减少经济损失和品牌声誉损害。

3. 轻松应对各类审计数字化、体系化的管理,让每次审计都成为展示企业专业管理水平的契机,顺利通过FSSC 22000认证,赢得高端客户订单。

4. 打造品牌信任基石向产业链下游证明您具备提供安全、可追溯饲料的能力,成为养殖客户信赖的合作伙伴,构建长期稳定的供应链关系。

5. 优化内部运营效率减少纸质记录、手工汇总的时间,让质量、生产、仓储部门协同更流畅,管理决策更基于数据。

 
在食品安全链条中,饲料企业的角色至关重要且责任重大。青岛惠能饲料行业解决方案,将复杂的法规标准、追溯要求和生产实践,转化为简洁、高效的数字化工作流程。它不仅帮助企业满足GB/Z 25008FSSC 22000的要求,更能将合规追溯从被动应对的成本中心,转化为主动引领的价值中心和信任资产。选择青岛惠能,共同守护食品安全的源头,铸就饲料品牌的坚实信誉。

化繁为简,智胜审计——过控溯系统,让管理更轻松
一套系统,满足FSSC22000、追溯、客户审计三大核心需求